Viaggi: Lazio

15Feb10

La cucina laziale affonda le proprie radici in comunità  antiche, come quella ebraica e nei tempi dell’Antica Roma, offrendo ai giorni nostri la genuinità che il tempo ha saputo conservare, con i sapori autentici di una volta, fatti di ingredienti poveri, ma sapientemente dosati.

Sul sito de La Cucina Italiana trovate:

La cucina

La specialità del quartiere ebraico di Roma

La sagra della salsiccia di Monte San Biagio

Leggete subito!

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