Ritornano le settimane del gusto

01Mar10

Sotto la direzione di Slow Food e dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Colorno tornano, dopo 13 anni di assenza, le Settimane del Gusto.Per due settimane oltre 100 ristoranti propongono un menu a un prezzo speciale per gli under 26. Tante le iniziative cucite su misura per i giovani, per favorire un incontro con le realtà culinarie del nostro paese, come afferma Marco Bolasco, Direttore di Slow Food, attraverso tanti nomi importanti e anche stellati, da Santini a Berton, da Marchesi a Cracco.

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