Posts Tagged ‘milano’

Sotto la direzione di Slow Food e dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Colorno tornano, dopo 13 anni di assenza, le Settimane del Gusto.Per due settimane oltre 100 ristoranti propongono un menu a un prezzo speciale per gli under 26. Tante le iniziative cucite su misura per i giovani, per favorire un […]


    La Scuola de La Cucina Italiana organizza corsi con Chef famosi, per permettere ai corsisti di imparare i trucchi dei grandi gourmet. Lo scorso 9 Dicembre si è tenuto un corso dedicato al menu di Natale di Elio Sironi, chef del Bulgari Hotel di Milano. Il menu proposto prevedeva: – Millefoglie di salmone […]